北京,左通右达工作室
三里六七是位于北京新源里的餐厅,倡导从农场到餐桌的新鲜食材和精湛考究的烹饪技巧,呈现的私房料理。
设计的核心任务是营造一个关于味道的空间,让人从都市的喧嚣中安静下来去品尝美妙的食物。餐厅的灵感来自于谷崎润一郎的《阴翳礼赞》,启发设计师思考味觉和视觉之间的联系。去营造一个“温润莹洁,深奥幽邃”的氛围。
灯光设计,整体风格素雅简洁,与原木的装饰结构十分融洽,发生着奇妙的化学作用。其中,线灯和射灯运用都十分用心,仿佛精心制作的寿司。
整个的灯光作用,是从细节处,在空间中,产生一种通感艺术,灯光与新鲜的极简食材的味觉感受连接了起来。可以想象,在这样的灯光氛围中,品尝私厨料理,味蕾的美好感受将是双倍的。